Hoje resolvi fazer um pudim e fiz caramelo para acompanhar, ficou fantástico 🙂
Ingredientes:
2 colheres de sopa de xilitol ( uso da Iswari, código mama_paleo dá 10% de desconto em todo o site)
1 colher de sopa de mel
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de sumo de limão ou laranja ( ou mais uma de água)
Preparação:
Coloque todos os ingredientes, na forma onde vai confeccionar o pudim,
Leve a forma ao lume ( no mínimo ) e vá mexendo com uma colher de pau até ganhar a consistência desejada.
Depois é só colocar o pudim e levar ao forno 🙂