Super rápido e fofinho, podem preparar em cerca de 10 minutos. Não leva ovo e fica com um sabor muito semelhante ao pão tradicional.
Ingredientes:
- 10 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de araruta
- 2 colheres de sopa de linhaça moída
- 1 colher de sopa de farinha de coco
- pitada de sal
- pitada de fermento sem glúten para bolos
- sementes de papoila para decorar
Preparação:
Mexer bem todos os ingredientes.
Verter o preparado numa frigideira com propriedades antiaderentes, polvihar com as sementes. Tapar e deixar o lume no mínimo (cerca de 2 minutos de um lado e 30seg do outro). Caso seja necessário utilize azeite ou óleo de coco para untar a frigideira.
