• “Arroz” de Coentros – Low Carb, Sem Glúten

    • Tempo: 15 min

    Hoje tenho mais um acompanhamento delicioso, super rápido de executar e muito mais nutritivo do que o arroz ( e com muito menos carbs :p ). Também podem fazer o mesmo com brócolos ou com metade couve-flor e metade brócolos: “Arroz” de Coentros! Ingredientes: Floretes…

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  • Legumes à Brás – Low Carb, Sem Glúten

    • Tempo: 25 min

    Conforme combinado, hoje deixo-vos com uma receita super simples, versátil e cheia de bons nutrientes Ideal para quando não temos tempo, vontade ou ideias. Ingredientes: 6 ovos (podem trocar os vegetais por outros que gostem mais) 1 cebola picada 1/4 de courgete picada 1/3 de…

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  • Quiche Sem Base – Paleo, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

    • Tempo: 50 min

    Hoje, deixo-vos com uma sugestão super rápida e simples: Quiche sem Base. Óptima para quando temos sobras da refeição anterior, ou para quando não temos tempo ou ideias. É também uma forma deliciosa de esconder vegetais e servir aos “clientes mais difíceis” eheh Basta misturar…

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  • Tarte de Amêndoa e Ovos – Paleo, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

    • Tempo: 1 h

    Aqui fica a última sugestão de Natal, para este ano. Estou com alguma pressa para voltar para (o caos da minha) cozinha, por isso hoje não há “conversinha” fica só a receita e votos de Boas Festas para todos <3 Ingredientes: 3 ovos 7 gemas…

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  • Bolo Rainha – Sem Glúten, Sem Lacticínios, Paleo

    • Tempo: 1 h 50 min

    Hoje, deixo-vos com mais uma sugestão de Natal. Bolo Rainha, sem glúten, sem lactose e sem açúcares refinados. Para ser sincera, em criança e já mesmo mais crescida, nunca fui muito fã de bolo rei, achava super enjoativo, detestava as frutas cristalizadas e rezava para…

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  • Fatias Douradas – Rabanadas – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

      Quando era mais nova, lembro-me que muitas vezes, ao domingo, os meus pais costumavam fazer-nos fatias douradas para o pequeno-almoço. Ah e com um belo galão cheio de açúcar 😓 para compor ainda mais a coisa ahah Eu adorava fatias douradas, simples, sem açúcar  e…

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