Hoje, preparei Costeletas de Borrego com Molho de Limão e Coentros e “Arroz” de Couve-Flor com Alho. A carne de borrego, protagonista deste prato, é conhecida pela sua textura suculenta e sabor rico. Sendo uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, ferro e vitamina B12. Proveniente de ovinos jovens,…
