peixe

  • Rolinhos Primavera – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

    Hoje, tenho uma receita do meu novo livro “Dieta Low Carb” para partilhar convosco: rolinhos primavera. Estes rolinhos primavera, são uns deliciosos e muito práticos! São feitos com courgette e salmão, mas podem usar outro peixe. Ótimos como snack ou como refeição principal, quando acompanhados por salada ou ‘arroz’ de…

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  • Sopa do Mar – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

    Hoje, decidi partilhar convosco uma das minhas sopas preferidas. Adoro peixe e marisco e esta sopa é a combinação perfeita dos dois. Rica, reconfortante e com um toque ligeiramente exótico que a tornam num prato absolutamente irresistível! Podem encontrar este e outras receitas low carb, no meu último livro “Dieta…

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  • Sopa de Tamboril – Paleo, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

    Hoje deixo-vos com uma sugestão de sopa muito rica em termos de sabor, mas ainda assim leve e deliciosa. Na verdade esta era a minha base para fazer arroz de Tamboril (se for essa a ideia basta juntarem arroz no fim) mas percebi que mesmo sem arroz ficava óptima 😉…

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  • Bolinhos de Peixe – Sem Glúten, Sem Lactose

    Ingredientes: 1 batata doce média bem cozida (bem escorrida) 1 ovo médio 1/2 posta média de bacalhau (ou outro peixe, fica muito bom com salmão) 1 colher de sopa de coentros e salsa picados 1 dente de alho picado 1 florete médio de brócolos cozidos 2 colheres de sopa de…

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