Esta semana, preparei umas pataniscas de polvo que para além de serem deliciosas e super fáceis de fazer, não levam farinhas. Isso mesmo, esta versão (mais) saudável de pataniscas, não vai atrapalhar a dieta de ninguém.
Como já é habitual, as minhas receitas são muito versáteis. Se preferirem podem trocar o polvo por bacalhau, atum, pescada ou frango. E para uma versão low carb, basta trocar a cenoura por chuchu, abóbora ou brócolos, por exemplo.
Para acompanhar, aproveitei e preparei um “falso” arroz de couve-flor que fica fantástico e demora menos de 5 minutos a preparar.
Podem comprar todos os ingredientes da minha receita nos supermercados Auchan, bem como os utensílios que eu costumo usar.
