Estamos no mês do São Martinho, por isso, esta semana, preparei um delicioso rolo de frango com castanhas. Mas não é um rolo qualquer, atenção — é um rolo cheio de vegetais e vocês nem vão dar por isso.
Ou seja, toda a gente vai começar a comer verduras com um sorriso na cara. Além disso, é super versátil, o que significa que pode substituir o frango por peru, vaca ou porco e utilizar outros vegetais de acordo com o gosto de cada um.
Além disso, é SUUUUUPER fácil de preparar, basicamente basta meter tudo no processador, passar para a assadeira e levar ao forno. Vão precisar de pouco mais do que 10 minutos
VERSÃO LOW CARB -> basta trocar a farinha de mandioca por farinha de amêndoa, as castanhas por chuchu e a cenoura por abóbora.
