Panquecas de limão, fofinhas, leves, deliciosas e perfeitas….só com uma farinha!! Sim, só com uma farinha! Para quem cozinha sem glúten, a questão das farinhas sempre foi um pouco complicada. Especialmente no inicio, quando percebemos que raramente se pode fazer uma substituição direta. Eu pessoalmente até acho uma certa piada…
lemon
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Ontem ao lanche fiz estas panqueca de limão para o meu filho. Simples e super fofinhas 🙂 Ficaram tão saborosas que tive que partilhar, aqui, convosco. A receita do Lemon Curd podem encontrar aqui no blog, também. 🙂 Ingredientes: 2 ovos médios 2 colheres de sopa cheias de leite de…