Hoje, preparei Costeletas de Borrego com Molho de Limão e Coentros e “Arroz” de Couve-Flor com Alho. A carne de borrego, protagonista deste prato, é conhecida pela sua textura suculenta e sabor rico. Sendo uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, ferro e vitamina B12. Proveniente de ovinos jovens,…
Limão
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Continuar a lerPanquecas de limão, fofinhas, leves, deliciosas e perfeitas….só com uma farinha!! Sim, só com uma farinha! Para quem cozinha sem glúten, a questão das farinhas sempre foi um pouco complicada. Especialmente no inicio, quando percebemos que raramente se pode fazer uma substituição direta. Eu pessoalmente até acho uma certa piada…