A dieta paleo centra-se na ingestão de alimentos integrais semelhantes aos que os nossos antepassados consumiam, tais como carnes, peixe, ovos, frutas, legumes, frutos secos e sementes. Exclui alimentos processados, cereais, lacticínios e leguminosas. É seguida para promover uma melhor saúde, controlo de peso e redução da inflamação.
Paleo
-
- Tempo: 5 min
Continuar a lerFãs de ovos mexidos com farinheira? Acusem-se!! 😝 Hum?! “Oh, Ana! Farinheira? Isso não leva farinha refinada de trigo, gordura de animais de produção intensiva…
-
Continuar a lerEsqueçam todos os outros pães sem glúten que já partilhei, este pão saloio, é O PÃO! Fica perfeito! Côdea estaladiça, miolo leve e fofo, sabor…
-
- Tempo: 15 min
Continuar a lerDeliciosas e cheias de bons nutrientes, estas panquecas de frango , são óptimas como snack, pequeno-almoço e até mesmo como refeição principal junto, por exemplo,…
-
Continuar a lerNão resisti a chamar a esta receita: pão da quarentena. Tem sido, de facto, o pão que mais vezes fiz nos últimos tempos e o…
-
Continuar a lerPizza Base de claras low carb, proteica e com uma textura surpreendentemente semelhante à da da massa fina? Existe, e, é deliciosa: pizza base de…
-
Continuar a lerOntem “estiquei-me” um bocadinho e fiz esta bola de enchidos (já sabem que não defendo o consumo regular de enchidos, nem considero algo propriamente saudável,…