A dieta paleo centra-se na ingestão de alimentos integrais semelhantes aos que os nossos antepassados consumiam, tais como carnes, peixe, ovos, frutas, legumes, frutos secos e sementes. Exclui alimentos processados, cereais, lacticínios e leguminosas. É seguida para promover uma melhor saúde, controlo de peso e redução da inflamação.
Paleo
-
- Tempo: 35 min
Continuar a lerEstes pequenos bolinhos de bacalhau, trazem-me sempre doces recordações de infância. Costumava “ajudar” a minha mãe e a minha avó a fazerem quando era miúda…
-
Continuar a lerOlá! Já saiu o 2º episódio do Programa Mamã Paleo, na NiT Tv! Esta semana tenho a sugestão de sobremesa perfeita para quando temos um…
-
- Tempo: 10 min
Continuar a lerHoje, preparei um prato diferente. Fiz “tagliatelle” low carb com vegetais. Uma alternativa às massas bem mais nutritiva e baixa em hidratos de carbono. Sim,…
-
- Tempo: 25 min
Continuar a lerA “moda” das marinheiras parece ter vindo para ficar. Na escola do meu filho, costumam ter e resolvi criar uma versão mais saudável para o…
-
- Tempo: 55 min
Continuar a lerJá vos disse que sou Algarvia? Fico sempre meio atrapalhada quando me perguntam: Algarvia de onde? Nunca sei bem o que responder. Por motivos profissionais,…
-
- Tempo: 35 min
Continuar a lerA minha mãe costumava fazer o melhor fricassé de frango de sempre!!! Era de comer e chorar por mais! No ano passado, quando andava a…