A dieta paleo centra-se na ingestão de alimentos integrais semelhantes aos que os nossos antepassados consumiam, tais como carnes, peixe, ovos, frutas, legumes, frutos secos e sementes. Exclui alimentos processados, cereais, lacticínios e leguminosas. É seguida para promover uma melhor saúde, controlo de peso e redução da inflamação.
Paleo
-
- Tempo: 1 h
Continuar a lerPara hoje tenho Sopa de Abóbora e Gengibre. Deliciosa, Termogénica, Anti-Inflamatória, LowCarb e super Fácil e Rápida! Ingredientes: 750 ml de água 550 grs abóbora s/casca…
-
- Tempo: 40 min
Continuar a lerEsta é, provavelmente, a minha receita preferida com lombo de porco. Curiosamente, não é minha, mas do meu pai “avô paleo” ( I wish, infelizmente…
-
- Tempo: 50 min
Continuar a lerOs dias continuam frios e cinzentos e pedem comida quentinha e reconfortante. Hoje, deixo-vos com uma sugestão cheia de sabor que me levou de volta…
-
- Tempo: 1 h
Continuar a lerOlá! Esta semana, foi o aniversário de uma grande amiga minha (vegan e intolerante à lactose) e resolvi fazer-lhe uma pequena surpresa: um cheesecake de…
-
- Tempo: 40 min
Continuar a lerCá em casa adooooramos os vegetais preparados assim. É super fácil e simples de preparar e o sabor é fantástico, os vegetais ficam quase que…
-
Continuar a lerNo outro dia fiz gnocchi e a Tânia Pires perguntou-me se não tinha uma versão Paleo das deliciosas Batatas Noisette. Vendo bem Gnocchi e Noisette…