Sem Glúten

Uma dieta sem glúten exclui os alimentos que contêm glúten, uma proteína presente no trigo, na cevada e no centeio. É necessária para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten para evitar o desencadeamento de problemas digestivos, inflamação ou respostas auto-imunes. É também utilizada por quem segue uma dieta Paleo ou IAP, por exemplo.

Bolachas Crocantes – Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios
- Tempo: 30 min
Voltei a fazer aquelas que agora são as bolachas preferidas cá de casa. Sem adição de açúcar, sem ovo, sem glúten e sem lacticínios! Fazem…

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Mousse Vegan de Chocolate em 5 Minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios
- Tempo: 5 min
Para quem gosta de um doce pecado de vez em quando, mas quer fugir ao açúcar e fazer algo bom mas saudável nada melhor que…

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Tarte (Tartelete) de Amêndoa – Sem Glúten, Sem Lacticínios
- Tempo: 30 min
A receita é basicamente a da tradicional tarte (tartelete)de amêndoa que todos conhecemos, mas em “modo paleo” e com uns pequenos extras iguais aos que…

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Muffins de Coco e Banana – Sem Glúten, Sem Lacticínios, Sem Adição de Açúcares
- Tempo: 30 min
Esta base é bastante conhecida e muito versátil, podem adicionar cacau, alfarroba, frutos secos, fruta, passas, cobrir com chocolate, etc, etc…Podem também fazer panquecas e…

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Tapioca Doce – Sem Glúten, Sem Lacticínios
- Tempo: 1 h
Um dos meus doces preferidos de seeeempre, é com toda a certeza Arroz Doce. Ora arroz + leite e açúcar não se enquadram propriamente na…

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Sem Glúten

Bolachas Crocantes – Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Mousse Vegan de Chocolate em 5 Minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Tarte (Tartelete) de Amêndoa – Sem Glúten, Sem Lacticínios

Muffins de Coco e Banana – Sem Glúten, Sem Lacticínios, Sem Adição de Açúcares

Tapioca Doce – Sem Glúten, Sem Lacticínios