Rápidas, deliciosas e low carb 👌 ahh e fofinhas 🙂
Ingredientes:
1 ovo
5 colheres de sopa de leite de coco (ou amêndoa)
5 colheres de coco ralado
1/2 colher de café de fermento sem glúten
Opcional: canela a gosto
Preparação:
Misture todos os ingredientes, muito bem, com um garfo.
Cozinhe numa frigideira anti-aderente tapada e com o lume no mínimo (cerca de 2 minutos de um lado e 30seg do outro). Caso seja necessário utilize azeite ou óleo de coco para untar a frigideira.
