Que tal uma versão sem glúten de Sharlotka de Pêra e Maçã? O sabor doce das peras com a acidez das maçãs, fica absolutamente perfeito! A Sharlotka é uma sobremesa tradicional russa, originalmente feita com maçãs e um bolo fofinho que remete a um pudim…
-
-
Continuar a lerEstes hambúrgueres de atum são uma receita simples, prática e versátil, perfeita para uma alimentação low carb. Podem ser enriquecidos com vegetais como brócolos, espinafres ou cenoura, por exemplo, integrados na mistura. Pode preparar uma quantidade maior, destes hambúrgueres de atum, e congelar para ter…
-
- Tempo: 50 min
Continuar a lerEste Crumble de Maçã é uma versão alternativa do clássico apple crumble, adaptada para ser sem glúten e sem açúcar refinado. Ideal para quem procura uma sobremesa mais saudável, mas igualmente deliciosa. A combinação de maçãs suculentas com uma crosta crocante de frutos secos torna…
-
- Tempo: 1 h
Continuar a lerEste pão de abóbora e nozes sem glúten é uma opção deliciosa e versátil, perfeita para acompanhar queijo, doce, ou simplesmente torrado com manteiga ou um fio de azeite. Pode ainda ser transformado em croutons crocantes para sopas ou saladas. A textura é leve, com…
-
- Tempo: 30 min
Continuar a lerQue tal um húmus de couve-flor? A palavra “húmus” tem origem no árabe ḥummuṣ, que significa “grão-de-bico”, e tradicionalmente refere-se a uma pasta cremosa feita à base de grão-de-bico, tahini, alho, sumo de limão e azeite, muito comum na culinária do Médio Oriente. O tahini…
-
- Tempo: 45 min
Continuar a lerEsta receita de Bifes de Frango com Cogumelos é uma opção deliciosa, prática e ideal para quem segue uma dieta com baixo teor de hidratos de carbono, oferecendo uma refeição rica em sabor e nutrientes. A combinação da suculência do frango, o sabor terroso dos…