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  • Sopa de Abóbora Assada – Low Carb, Paleo

    Há algo de mágico no cheiro da abóbora a assar no forno—especialmente quando se transforma numa sopa cremosa e reconfortante. Esta Sopa de Abóbora Assada é uma das minhas preferidas: low-carb e cheia daquela simplicidade rústica portuguesa que eu adoro. É daquelas receitas que aquecem a alma e enchem as…

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  • Sopa de Pepino e Maçã Verde em 5 minutos – Vegan, Sem Glúten

    Fãs de … sopa, acusem-se! 😝 Esta refrescante sopa de pepino e maçã verde é hidratante, digestiva, antioxidante, anti-inflamatória, leve, detox e deliciosa! Leva poucos ingredientes, e, é absolutamente fantástica! Prepara-se em 5 minutos, mais fácil é quase impossível! Já sei que receitas de sopa e pratos principais não costumam…

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  • Creme de Abóbora e Gengibre – Low Carb, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

    Para hoje tenho Sopa de Abóbora e Gengibre. Deliciosa, Termogénica, Anti-Inflamatória, LowCarb e super Fácil e Rápida! Ingredientes: 750 ml de água 550 grs abóbora s/casca 200 grs de chuchu s/casca 160 grs de cebola s/ casca 2 dentes de alho roxo 40grs de gengibre (pode também juntar 10grs de raiz…

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  • Sopa de Tamboril – Paleo, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

    Hoje deixo-vos com uma sugestão de sopa muito rica em termos de sabor, mas ainda assim leve e deliciosa. Na verdade esta era a minha base para fazer arroz de Tamboril (se for essa a ideia basta juntarem arroz no fim) mas percebi que mesmo sem arroz ficava óptima 😉…

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  • Sopa de Galinha com Couve Lombarda – Low Carb, Sem Glúten

    Fiquei fã da Slow Cooker! Tenho feito imensa coisa com ela e estou mesmo muito contente com os resultados. Hoje deixo aqui uma espécie de “canja” mas paleo style, pois claro :p  Ótima para os dias frios que se avizinham 🙂 O baby também provou e aprovou 😀 Ingredientes: 1/2…

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