A dieta paleo centra-se na ingestão de alimentos integrais semelhantes aos que os nossos antepassados consumiam, tais como carnes, peixe, ovos, frutas, legumes, frutos secos e sementes. Exclui alimentos processados, cereais, lacticínios e leguminosas. É seguida para promover uma melhor saúde, controlo de peso e redução da inflamação.
Paleo
-
- Tempo: 1 h 25 min
Continuar a lerPensei fazer um pão semelhante ao Pão Maravilha de Alfarroba, mas queria uma massa menos densa e que com uma carga bastante menor de hidratos…
-
Continuar a lerLembram-se das Azevias de Batata Doce que fiz no Natal passado? Sim? Não? Não!? 😮 Ok, não faz mal :p Tê ai o link, basta…
-
- Tempo: 45 min
Continuar a lerTêm sido vários, os pedidos que tenho recebido de receitas sem ovo. Alguns são de mamãs de bebés muito pequeninos que começaram agora a alimentação…
-
- Tempo: 15 min
Continuar a lerO prometido é devido e cá venho eu partilhar a receita do pãozinho que publiquei este fim-de-semana, enquanto bebo um delicioso Golden Milk bem quentinho. Aproveitei que…
-
- Tempo: 55 min
Continuar a lerOntem, lembrei-me que só iam haver doces cheios de açúcar, no almoço de Natal e, a fugir, criei este bolo de batata-doce para o meu…
-
- Tempo: 1 h 45 min
Continuar a lerOntem, o post da notinha da Avó deixou-me nostálgica e fiz algo que tinha prometido voltar a fazer, “um destes natais”, para a minha avó……