Uma dieta sem glúten exclui os alimentos que contêm glúten, uma proteína presente no trigo, na cevada e no centeio. É necessária para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten para evitar o desencadeamento de problemas digestivos, inflamação ou respostas auto-imunes. É também utilizada por quem segue uma dieta Paleo ou IAP, por exemplo.
Sem Glúten
-
- Tempo: 15 min
Continuar a lerEsta semana, almocei uns bifinhos de frango com molho de laranja e gostei tanto do molho que não descansei enquanto não fiz algo parecido em…
-
- Tempo: 30 min
Continuar a lerCostumo receber muitos pedidos de mamãs que procuram alternativas para os mais pequeninos com alergias ou intolerâncias alimentares. Recebo, também, pedidos de vegetarianos/vegans. Estes, tentam…
-
- Tempo: 50 min
Continuar a lerHoje, deixo-vos com uma receita absolutamente deliciosa. Um prato cheio de bons nutrientes, nutritivo e saciante que faço muitas vezes e adoro. Podem trocar o frango…
-
- Tempo: 10 min
Continuar a lerGostam de Rolos de Canela (cinnamon rolls)? Inspirei-me nesses deliciosos bolinhos para fazer estas panquecas caracol de canela. Demoram apenas 10min a fazer e são…
-
- Tempo: 15 min
Continuar a lerO dia começou cedo e começou com um pequeno-almoço especial para o meu filho: umas panquecas fofas de cenoura e laranja. Fofas, não, suuuuuuuper fofas!…
-
- Tempo: 5 min
Continuar a lerEste gelado de morango, é provavelmente a receita mais simples, viral e prática de gelado que conheço e que mais vezes faço cá em casa.…