Folares, folares everywhere!!! A saga continua, mas já meti na cabeça que esta foi a última invenção de Páscoa deste ano. Depois deste folar de erva-doce e canela, encerrei a cozinha! 😂 Desta vez, inspirei-me nas minhas Panquecas de Erva Doce e Canela 🙂
Sabe mesmo, mesmo, mesmo ao tradicional folar algarvio de erva doce e canela!
Espero que gostem! <3
Ingredientes:
5 ovos
5 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de linhaça moída
100grs de fuba de mandioca
90grs de farinha de amêndoa
40grs de polvilho doce
Canela, erva doce em pó e mel a gosto ( eu meti 3 colheres de sopa de erva-doce, 3 de canela e 2 de mel – N fica muito doce)
1/2 saqueta de fermipan (levedura seca) cerca de 6/7 grs
Preparação:
Bata todos os ingredientes energicamente até a massa criar pequenas bolhas.
Deixe levedar uma hora.
Coloque numa forma previamente untada ou forrada com papel vegetal e leve a forno pre-aquecido cerca de 40min 🙂
Ps: deve ficar óptimo com frutos secos ❤
