Esta semana, tenho um episódio especial. Uma receita escolhida pelos leitores do blogue “Mamã Paleo” depois de eu lhes ter lançado o desafio de elegerem uma receita para eu cozinhar no programa. O vencedor foi o pão. Por isso, resolvi preparar o pão de frigideira que mais vezes faço cá em casa.
É uma receita super fácil e nutritiva, que se prepara em cerca de cinco minutos. Além disso, este pão é super versátil — pode ser feito servido de forma simples ou para sandes, tostas, torradas e até como pão de hambúrguer.
Se quiserem, podem fazer logo vários pães no fim de semana, depois congelar e comer ao longo da semana.
