Ultimamente, estas têm sido as panquecas preferidas do meu filho. Não têm adição de açúcares e o facto de usar manteiga de amêndoa e amêndoa picada, dá-lhe uma consistência muito boa, gosto de encontrar os pedacinhos de amêndoa quando as como e ele também 🙂…
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- Tempo: 30 min
Continuar a lerHá uns dias, resolvi fazer a minha receita de panados, mas com um pequeno twist (para além da óbvia substituição de farinhas com glúten por outras sem). Estes lembram a galinha panada com amêndoas que geralmente encontramos nos restaurantes chineses. Ficam muito bons e não…
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Continuar a lerInspirada no Pão Maravilha – Versão Optimizada e no Pão Fofo Low Carb fiz um novo pãozinho, com menos hidratos e mais rico em fibra. O sabor é óptimo, tanto que o baby devorou logo 2 fatias :p Alerto, desde já, para a possibilidade de terem que ajustar…
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- Tempo: 10 min
Continuar a lerEste puré cremoso de batata-doce e couve-flor é uma deliciosa opção sem glúten e sem lacticínios, com um toque naturalmente doce e uma textura aveludada. Perfeito como alternativa saudável e saborosa ao puré de batata tradicional!
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Continuar a lerUm dos meus petiscos preferidos de seeeempre são tiras de choco à setubalense. Para ajudar o restaurante onde a minha família vai com maior regularidade tem sempre esta iguaria de entrada 😭 e eu torço-me toda enquanto os vejo a comerem deliciados 😭 A receita…
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Continuar a lerHoje para o almoço lembrei-me a fazer quiche. Ofereceram-me uns pimentos biológicos lindos e resolvi fazer uma quiche inspirada nos sabores de uma outra receita que adoro: Salmão com Molho Caribeno. A ideia inicial era fazer uma base igual à que fiz na Quiche de Camarão e…