Cremoso, cheio de sabor e uma alternativa saudável para quem não gosta ou não pode consumir maionese — seja por alergia ao ovo ou simplesmente por preferência. Este paté de atum combina a suavidade do abacate maduro com o sabor marcante do atum. Resultando numa…
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Continuar a lerA conserva de cenoura, também chamada salada de cenoura à portuguesa, é uma entrada muito apreciada nos restaurantes tradicionais e nas mesas portuguesas. Servida fria, esta preparação simples, mas cheia de sabor combina perfeitamente com peixe assado, carnes grelhadas ou pratos vegetarianos. Sendo também uma…
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Continuar a lerBolo Chocolácio ou seja: Bolo de Chocolate com Pistácios 🤣. Este bolo é feito para quem ama chocolate e pistácios. Rico em gorduras boas e sem açúcar refinado, é ideal para quem segue uma dieta cetogénica ou simplesmente quer uma sobremesa nutritiva e deliciosa. Os…
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- Tempo: 20 min
Continuar a lerAdoro fazer estes camarões grelhados, como entrada, quando há grelhadas cá em casa. São sempre um enorme sucesso — desaparecem num instante. Além disso, esta receita é extremamente simples e cheia de sabor. Sempre que possível, é preferível utilizar camarão selvagem e de maior calibre.…
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- Tempo: 1 h
Continuar a lerO Clafoutis de Cereja ficou tãoooo bom, que tive que testar uma versão com morangos, também. Fica super leve, fresco, saboroso e low carb! 😍 É perfeita para realçar os morangos da estação, respeitando dietas com restrições de açúcar, glúten e laticínios. O clafoutis é…
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- Tempo: 15 min
Continuar a lerAdoro preparar este gaspacho no verão, é delicioso, super refrescante e pouco calórico. Inspirado na tradição do gaspacho andaluz, mas com um toque moderno e frutado que surpreende. Ideal como entrada leve, almoço fresco ou até bebida nutritiva. Uma excelente forma de aproveitar uma melancia…