Hoje preparei um pão de forma keto e low carb! Depois de fazer alguns ajustes a receitas anteriores, consegui criar um pão paleo realmente delicioso e versátil. Um pão ideal para sanduíches, torradas e tostas. A minha intenção foi obter uma textura macia, leve e semelhante à do tradicional pão…
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Continuar a lerHoje preparei um Stir-Fry de Frango e Legumes com Noodles, numa versão low carb. É um prato que todos adoram cá em casa e é super fácil de preparar. O que é um Stir-Fry?Se há algo que adoro na cozinha, é a simplicidade que se transforma em sabor. Stir-fry, uma…
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Continuar a ler“Hoje trago-vos uma tarte de cogumelos tipo quiche, perfeita para quem segue uma alimentação paleo e sem glúten. Com uma base leve e crocante feita de mandioca cozida que lembra mesmo massa quebrada. Saborosa e reconfortante, otima tanto como snack como refeição principal acompanhada de uma salada. Perfeita para um…
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Continuar a lerEste curd de limão low carb é uma sobremesa fresca, vibrante e cheia de sabor. Esta receita deliciosa, é ideal para quem quer manter uma alimentação baixa em hidratos sem abrir mão do sabor. O xilitol é uma alternativa ao açúcar tradicional, proporcionando um sabor doce sem os efeitos negativos nos…
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Continuar a lerPreparem-se para enrolar os vossos desejos: Wraps de Frango e Guacamole! Este suculento recheio de frango grelhado e guacamole cremoso é de ir aos céus e voltar! Têm mesmo que testar estes wraps cheios de sabor, poucos hidratos e zero glúten. São perfeitos para um almoço rápido ou um lanche…
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Continuar a lerÀ procura de um prato colorido e reconfortante que seja tão saboroso quanto bonito? Estas Pataniscas de Legumes Arco-Íris com Creme Picante de Caju vão tornar-se a sua nova receita favorita! Feitas com curgete, cenoura e batata-doce raladas, ficam crocantes por fora, macias por dentro e cheias de sabor. Acompanhadas…