Fiz uns húngaros paleo absolutamente irresistíveis!!! Costumo receber, frequentemente, pedidos de receitas ou de adaptações. Tento, sempre que posso, ajudar criando alternativas não só sem glúten e sem lacticínios, mas também muitas vezes sem um determinado ingrediente, como os frutos secos ou os ovos, ou…
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Continuar a lerPara os fãs da famosa “Nutella”, aqui fica uma versão um booooocadinho mais saudável, mas igualmente deliciosa! <3
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Continuar a lerUma “manteiga” vegetal super cremosa, saborosa, feita com bons ingredientes e com uma textura muito semelhante à da manteiga. Ingredientes: 200ml de óleo de coco 5 colheres de sopa de azeite extra virgem 1 colher de café de alho em pó (opcional) 1/2 colher de…
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Continuar a lerDas coisas que mais gostei de comer, quando estive na Madeira, foi Bolo do Caco! Na atura, comi com uma manteiga de alho incrível, e, só de falar nisso fico com água na boca, era mesmo muuuuuito bom! Quando, hoje, me perguntaram se eu tinha…
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Continuar a lerO meu chá preferido! Chá Termgénico com gengibre e curcuma. Cheio de bons ingredientes aos quais têm sido atribuídas inúmeras propriedades terapêuticas, entre elas: anti-inflamatório e analgésico, fortalece o sistema imunitário ajudando a prevenir doenças como constipações, ajuda a combater artrite, artrose e dores musculares, bom…
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Continuar a lerHoje, decidi presentear-vos com uma receita do meu livro Dieta sem Dieta: Bolo Mármore de Cenoura e Chocolate. Transformei o típico e nutricionalmente pouco interessante Bolo Mármore num bolo cheio de bons nutrientes e, eu sei que sou suspeita, mas tem um sabor fan-tás-ti-co! Ingredientes:…