Hoje, preparei um prato diferente. Fiz “tagliatelle” low carb com vegetais. Uma alternativa às massas bem mais nutritiva e baixa em hidratos de carbono. Sim, não é massa, massa :p lamento. Claro que existem imensas massas sem gluten no mercado e mesmo eu, às vezes,…
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Continuar a lerA “moda” das marinheiras parece ter vindo para ficar. Na escola do meu filho, costumam ter e resolvi criar uma versão mais saudável para o meu menino também comer junto com os coleguinhas : marinheiras caseiras low carb ! O resultado superou todas as minhas…
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Continuar a lerJá vos disse que sou Algarvia? Fico sempre meio atrapalhada quando me perguntam: Algarvia de onde? Nunca sei bem o que responder. Por motivos profissionais, os meus pais quando eu era criança e mais tarde, eu, já adulta, mudamos imensas vezes de casa. Nasci em…
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Continuar a lerA minha mãe costumava fazer o melhor fricassé de frango de sempre!!! Era de comer e chorar por mais! No ano passado, quando andava a preparar o meu livro “Dieta sem Dieta”, pedi-lhe a receita, mas acabei por usar lulas e a somar a isso…
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Continuar a lerEstou a preparar uma receita nova e sobraram duas gemas. Com elas, resolvi preparar umas bolinhas de coco e limão. São deliciosas e demoraram apenas 5 min a preparar. São uma ideia gira para snack ou para fazerem para uma festa ou piquenique. Além disso,…
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Continuar a ler“Mamã, mamã, quero o teu Bolo de Cenoura!”… isto teria corrido tudo muito bem, não fosse eu ter-me esquecido a comprar as cenouras 😅🤣 Como quem não tem cão, caça com gato, tentei improvisar algo semelhante, mas com abóbora. O resultado foi um bolo super fofinho…