Estes pequenos bolinhos de bacalhau, trazem-me sempre doces recordações de infância. Costumava “ajudar” a minha mãe e a minha avó a fazerem quando era miúda e adorava aquele “truque” com as colheres, para dar forma aos pasteis, pouco antes de caírem no azeite. Há algum…
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Olá! Já saiu o 2º episódio do Programa Mamã Paleo, na NiT Tv! Esta semana tenho a sugestão de sobremesa perfeita para quando temos um jantar inesperado ou estamos sem ideias para fazer um doce para a família. Uma Tarte de Frutos Vermelhos que se…
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Continuar a lerHoje, preparei um prato diferente. Fiz “tagliatelle” low carb com vegetais. Uma alternativa às massas bem mais nutritiva e baixa em hidratos de carbono. Sim, não é massa, massa :p lamento. Claro que existem imensas massas sem gluten no mercado e mesmo eu, às vezes,…
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Continuar a lerA “moda” das marinheiras parece ter vindo para ficar. Na escola do meu filho, costumam ter e resolvi criar uma versão mais saudável para o meu menino também comer junto com os coleguinhas : marinheiras caseiras low carb ! O resultado superou todas as minhas…
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- Tempo: 55 min
Continuar a lerJá vos disse que sou Algarvia? Fico sempre meio atrapalhada quando me perguntam: Algarvia de onde? Nunca sei bem o que responder. Por motivos profissionais, os meus pais quando eu era criança e mais tarde, eu, já adulta, mudamos imensas vezes de casa. Nasci em…
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- Tempo: 35 min
Continuar a lerA minha mãe costumava fazer o melhor fricassé de frango de sempre!!! Era de comer e chorar por mais! No ano passado, quando andava a preparar o meu livro “Dieta sem Dieta”, pedi-lhe a receita, mas acabei por usar lulas e a somar a isso…