Este Crumble de Maçã é uma versão alternativa do clássico apple crumble, adaptada para ser sem glúten e sem açúcar refinado. Ideal para quem procura uma sobremesa mais saudável, mas igualmente deliciosa. A combinação de maçãs suculentas com uma crosta crocante de frutos secos torna…
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- Tempo: 1 h
Este pão de abóbora e nozes sem glúten é uma opção deliciosa e versátil, perfeita para acompanhar queijo, doce, ou simplesmente torrado com manteiga ou um fio de azeite. Pode ainda ser transformado em croutons crocantes para sopas ou saladas. A textura é leve, com…
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- Tempo: 30 min
Que tal um húmus de couve-flor? A palavra “húmus” tem origem no árabe ḥummuṣ, que significa “grão-de-bico”, e tradicionalmente refere-se a uma pasta cremosa feita à base de grão-de-bico, tahini, alho, sumo de limão e azeite, muito comum na culinária do Médio Oriente. O tahini…
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- Tempo: 45 min
Esta receita de Bifes de Frango com Cogumelos é uma opção deliciosa, prática e ideal para quem segue uma dieta com baixo teor de hidratos de carbono, oferecendo uma refeição rica em sabor e nutrientes. A combinação da suculência do frango, o sabor terroso dos…
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- Tempo: 10 min
Este Paté de Sardinha caseiro low carb é tão saboroso quanto o de compra, mas feito com ingredientes frescos e sem aditivos. É extremamente versátil, ideal para acompanhar tiras de aipo, rodelas de pepino, canapés com pão de sanduíche low carb, torradas low carb ou…
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- Tempo: 35 min
A palavra “granola” teve origem nos Estados Unidos no final do século XIX. Foi criada por Dr. James Caleb Jackson, que desenvolveu um cereal de grãos tostados como parte “de uma dieta saudável”. Mais tarde, nas décadas de 1960 e 1970, tornou-se associada ao movimento…