Hoje, trago-vos uma alternativa excelente aos iogurtes de vaca. O meu bebé e eu adoramos! Para ele faço ao natural, para mim coloco um pouco de baunilha. Também deve ficar muito bom com fruta batida, mel, canela, etc Espero que também gostem tanto quanto nós…
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Continuar a lerHoje, fiz um delicioso bolo de laranja muito leve, fofo e com uma textura que lembra quase pão-de-ló. Os não-paleo nem perceberam a diferença 😝 Ingredientes: 6 ovos sumo de 1 laranja (cerca de 15 colheres de sopa) raspa de 1 laranja 5 colheres de…
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Continuar a lerAdoro este molho/maionese! Fica excelente em saladas, com “courgetti”, com salmão, com camarão, com “tacos”de tapioca, em crepes salgados, hambúrgueres, com chips de batata doce, etc 🙂 Ingredientes: 1 abacate maduro 1 dente de alho (sem o cerne) 2 colheres de sopa de coentros picados…
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Continuar a lerTantas vezes vi esta versão do meu Pão Maravilha que também tive que experimentar 🙂 Ajustei alguns ingredientes, adicionei outros e aqui está o ” Pão Maravilha de Alfarroba ” 🙂 Com esta massa, podem fazer só um pão grande ou vários pãezinhos. Ingredientes: 1 chávena…
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Continuar a lerEsta tarte de batata-doce, é sem dúvida um dos meus doces preferidos. Bastante simples de executar e muito saborosa, costuma fazer sucesso nos jantares de natal cá de casa. Se gostaram desta Tarte de Batata-Doce, experimentem, também, as minhas Broas Castelar. 😊 Ingredientes: 7 ovos…
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Continuar a lerBroas Castelar são um doce tradicional muito apreciado, conhecido pela sua textura macia e pelo sabor característico da batata-doce e do mel. Preparadas sobretudo na época natalícia, estas broas evocam aromas e memórias das antigas receitas conventuais portuguesas. E, se da primeira vez fiz batata…