A pedido de muitas famílias ou pelo menos uma ou duas, volto a partilhar, convosco, a receita do meu bechamel vegan . Fica fantástico nos canelones, lasanhas e até com uns bifinhos com cogumelos ou bacalhau 🙂 O truque para que este bechamel vegan fique com…
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- Tempo: 50 min
Continuar a lerBastou uma dentada deste bolo de laranja e canela para, em menos de um segundo, voltar a ter 6 ou 7 anos e estar em casa da minha avó a comer um dos seus bolinhos. Ficou mesmo muito parecido com o bolo de laranja que…
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Continuar a lerEstes brownies low carb sem farinha, são os brownies mais fáceis e saborosos que já fiz. Ficam fantásticos! Só têm que ter atenção a uma coisa: se cozinharem demasiado tempo ficam super secos. Basta mais 1 ou 2 minutos e “adeus” consistência meio amanteigada e…
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Continuar a lerSó precisam de 5 minutos e uma farinha, para fazer este maravilhoso pão de frigideira! É óptimo simples ou para sandes, tostas, torradas, hambúrgueres e muito mais! Desta vez, fiz um pão de frigideira super rápido. É super versátil, acabou por servir de pão de…
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- Tempo: 15 min
Continuar a lerHá pouco tempo, encontrei na net uma receita de um dos chefs portugueses que mais admiro: Brás de Farinheira e Couve do José Avillez. A receita original parece ser divinal e espero ter oportunidade de a provar quando lá voltar. Já esta versão que fiz,…
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- Tempo: 35 min
Continuar a lerA Le Creuset convidou-me para, em conjunto com outros bloggers e alguns chefs, participar num ebook promocional do seu novo set antiaderente. Este delicioso bolo de maçã na frigideira foi uma das receitas que preparei. Fica fantástico, e, é muito fácil de preparar. Para se habilitarem…