A última receita deste ano, foi feita em conjunto com o meu filho: bolachas corintias! Nunca fui grande fã de passas, mas aqui o pequenino, recentemente, descobriu que adora e hoje pediu-me bolachinhas com passas. Lembrei-me logo das bolachas Corintias. Essas, mesmo não sendo grande…
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Continuar a lerEsta manhã partilhei uma receita do meu novo livro “Dieta Low Carb”, por isso, para não ser injusta com o primeiro “filho” :p, agora, partilho uma receita do “Dieta Sem Dieta”. Umas deliciosas bolachinhas de gengibre e canela que são perfeitas para esta altura do ano…
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Continuar a lerJá sei , já sei, a abóbora cozinhada não é bem, bem low carb, mas também não chega a ser high carb e o somatório de todos os ingredientes acaba por resultar nuns muffins relativamente baixo em hidratos de carbono que não atrapalham a dieta…
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Continuar a lerSer filha de um alentejano e não adorar açorda alentejana é quase impossível :p Era um dos pratos que os meus pais faziam com maior frequência quando era mais nova e volta e meia sinto saudades. Claro que podem perfeitamente fazer açorda alentejana com outro…
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Continuar a lerHoje, resolvi partilhar convosco uma receita do meu primeiro livro Dieta sem Dieta. Uma salada quente de bacalhau que não só combina com estes dias frios, como também é uma boa opção para “despacharem” as sobras de bacalhau do Natal e passagem de ano 😉…
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Continuar a lerArroz doce é uma das minhas sobremesas preferidas desde…hum desde que me lembro! Adoooooro! Quando mudei a minha alimentação, deixei de comer esta tentação, ainda fiz uma versão com tapioca há uns anos, mas gosto mais com arroz e verdade seja dita, vendo bem, até…