Mamã Paleo | The Art of Eating Healthy

Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes com Maçã e Canela em 10 minutos – Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 10 min

Vontade de comer algo doce e delicioso, mas sem tempo e/ou paciência? Que tal uns crepes com recheio de maçã e canela em modo express? São super rápidos e fáceis! E o sabor….aiiiiiiiiiiii…divinal!!! E se quiserem uma versão ainda mais rápida, podem raladar a maçã…

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Sopa do Mar – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 1 h

Hoje, decidi partilhar convosco uma das minhas sopas preferidas. Adoro peixe e marisco e esta Sopa do Mar é a combinação perfeita dos dois. Rica, reconfortante e com um toque ligeiramente exótico que a tornam num prato absolutamente irresistível! Podem encontrar este e outras receitas…

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Bacalhau com “Broa” e Puré de Abóbora e Batata-Doce – Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 1 h

Mais uma sugestão para a noite de Natal – se bem que podem preparar este prato em qualquer altura do ano 😉 Um maravilhoso bacalhau com “broa”, masssss esta “broa” não é broa e demora menos de 5 minutos a preparar 😉 Há uns 2…

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Bolo-real com Doce de Ovos – Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 1 h

Esta semana, na NITTv fiz um bolo especialmente pensado para esta altura do ano. É um delicioso Bolo-Real, cheio de frutos secos e ótimos ingredientes, cujo sabor parece uma fusão entre bolo inglês e bolo-rainha. Para o deixar ainda mais saboroso, acrescentei um recheio com…

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Cacau Quente – Low Carb, Sem Lacticínios
Tempo: 15 min

Adoramos um bom chocolate quente, hoje resolvi tentar fazer um adaptado à Paleo. Ficou super cremoso! Para acompanhar fiz Panquecas de Alfarroba com manga, “natas” de coco e amêndoa.

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Pataniscas de Polvo – Low Carb, Sem Farinhas, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Esta semana, preparei umas pataniscas de polvo que para além de serem deliciosas e super fáceis de fazer, não levam farinhas. Isso mesmo, esta versão (mais) saudável de pataniscas, não vai atrapalhar a dieta de ninguém. Como já é habitual, as minhas receitas são muito…

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Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes com Maçã e Canela em 10 minutos – Sem Glúten, Sem Lacticínios

Sopa do Mar – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Bacalhau com “Broa” e Puré de Abóbora e Batata-Doce – Sem Glúten, Sem Lacticínios

Bolo-real com Doce de Ovos – Sem Glúten, Sem Lacticínios

Cacau Quente – Low Carb, Sem Lacticínios

Pataniscas de Polvo – Low Carb, Sem Farinhas, Sem Glúten, Sem Lacticínios