Há pratos que aquecem a alma e fazem sentir em casa. As bochechas estufadas são um desses exemplos: comida de conforto, rica em sabor, saciante e nutritiva. Nesta versão à camponesa, optei por privilegiar ingredientes frescos e aromáticos, resultando numa refeição suculenta, saudável e baixa…
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Continuar a lerMousse de chocolate é aquele tipo de sobremesa que quase toda a gente adora, mas que muitas vezes fica associada a algo “proibido”, demasiado doce ou pesado. Esta versão keto e low carb, vai agradar a quem gosta de coisas práticas, rápidas e sem grandes…
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- Tempo: 40 min
Continuar a lerDelicadas, frescas e cheias de contraste, estas tarteletes combinam a leveza e crocância da base com a cremosidade do recheio de limão. O toque ácido e perfumado do limão equilibra-se com a doçura subtil dos mirtilos, que ainda trazem uma explosão de frescura a cada…
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- Tempo: 20 min
Continuar a lerEstes Bombons Dubai Low Carb são daquelas pequenas tentações que parecem saídas de uma montra de luxo, mas que podemos fazer em casa de forma simples, saudável e deliciosa. São perfeitos para aquele momento em que apetece um docinho, mas sem comprometer a alimentação keto…
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- Tempo: 15 min
Continuar a lerPessoalmente, sou doida por um bom guacamole. É daquelas coisas que não me importava de comer todos os dias. 😅 Costumo fazer este a que chamo: Guacamole à Algarvia! É uma deliciosa fusão entre o guacamole tradicional mexicano e a salada montanheira, típica do Algarve/Alentejo.…
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- Tempo: 25 min
Continuar a lerUm Brownie de Chocolate acabado de sair do forno é uma verdadeira tentação. Esta versão keto e low carb foi pensada para quem não abdica de sobremesas ricas em sabor, mas prefere alternativas equilibradas. O segredo está na escolha de bons ingredientes. Chocolate negro com…