“Hoje trago-vos uma tarte de cogumelos tipo quiche, perfeita para quem segue uma alimentação paleo e sem glúten. Com uma base leve e crocante feita de mandioca cozida que lembra mesmo massa quebrada. Saborosa e reconfortante, otima tanto como snack como refeição principal acompanhada de…
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Continuar a lerEsta mousse de morango low carb é a definição de leveza e frescura! Feita apenas com três ingredientes principais – morangos frescos, claras em castelo e um pouco de xilitol – é uma sobremesa que combina o sabor doce e vibrante dos morangos com a…
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Continuar a lerEste curd de limão low carb é uma sobremesa fresca, vibrante e cheia de sabor. Esta receita deliciosa, é ideal para quem quer manter uma alimentação baixa em hidratos sem abrir mão do sabor. O xilitol é uma alternativa ao açúcar tradicional, proporcionando um sabor doce…
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Continuar a lerSe estão à procura de uma receita simples, saudável e absolutamente deliciosa, estas courgettes recheadas low carb são a escolha perfeita! Esta é uma daquelas refeições que junta o melhor de dois mundos: é leve e nutritiva, mas ao mesmo tempo reconfortante e cheia de…
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Continuar a lerEm homenagem àquela que deve ter sido uma das mais bem sucedidas campanhas de marketing dos últimos tempos, criei uma Mousse de Chocolate estilo Dubai! Se também foram apanhados pela febre do chocolate de Dubai, com suas combinações luxuosas e sabores marcantes, vão adorar esta…
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- Tempo: 50 min
Continuar a lerHá algo de mágico no cheiro da abóbora a assar no forno—especialmente quando se transforma numa sopa cremosa e reconfortante. Esta Sopa de Abóbora Assada é uma das minhas preferidas: low-carb e cheia daquela simplicidade rústica portuguesa que eu adoro. É daquelas receitas que aquecem…