Mamã Paleo

Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

“Arroz” de Peixe/Marisco – Low Carb
Tempo: 1 h

Com base na Sopa de Tamboril que publiquei em tempos, deixo-vos aqui uma sugestão cheia de sabor, nutritiva, baixa em hidratos de carbono e que todos adoramos cá em casa 🙂

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Torta de Peixe Recheada – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios, Sem Farinha
Tempo: 1 h

Olá! Conforme prometido, sai um prato de peixe 🙂 Torta de Peixe, muito fácil de fazer e cheia de bons ingredientes e nutrientes. Ficou super fofa e saborosa! Usei bacalhau e pescada (também podem fazer com outros peixes ou frango por exemplo) e não sei…

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Creme de Abóbora e Gengibre – Low Carb, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 1 h

Para hoje tenho Sopa de Abóbora e Gengibre. Deliciosa, Termogénica, Anti-Inflamatória, LowCarb e super Fácil e Rápida! Ingredientes: 750 ml de água 550 grs abóbora s/casca 200 grs de chuchu s/casca 160 grs de cebola s/ casca 2 dentes de alho roxo 40grs de gengibre (pode…

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Lombinho de Porco com Vegetais – Low Carb, Sem Glúten
Tempo: 40 min

Esta é, provavelmente, a minha receita preferida com lombo de porco. Curiosamente, não é minha, mas do meu pai “avô paleo” ( I wish, infelizmente de paleo tem pouco :p ). A carne e os vegetais ficam com um sabor fantástico e é super fácil…

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Bochechas Estufadas com Lombarda – Paleo, Low Carb
Tempo: 50 min

Os dias continuam frios e cinzentos e pedem comida quentinha e reconfortante. Hoje, deixo-vos com uma sugestão cheia de sabor que me levou de volta à infância e aos pratos que a minha mãe costumava fazer para nós 🙂 Bochechas de Vitelao, sem hormonas, antibióticos…

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Semi-Frio – Cheesecake Vegan de Frutos Vermelhos – Low Carb
Tempo: 1 h

Olá! Esta semana, foi o aniversário de uma grande amiga minha (vegan e intolerante à lactose) e resolvi fazer-lhe uma pequena surpresa: um cheesecake de frutos vermelhos paleo e vegan 🙂 Já tinha visto várias receitas online do género e resolvi testar. Ficou delicioso, é…

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Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

“Arroz” de Peixe/Marisco – Low Carb

Torta de Peixe Recheada – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios, Sem Farinha

Creme de Abóbora e Gengibre – Low Carb, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Lombinho de Porco com Vegetais – Low Carb, Sem Glúten

Bochechas Estufadas com Lombarda – Paleo, Low Carb

Semi-Frio – Cheesecake Vegan de Frutos Vermelhos – Low Carb