Hoje, deixo-vos com uma sugestão super rápida e simples: Quiche sem Base. Óptima para quando temos sobras da refeição anterior, ou para quando não temos tempo ou ideias. É também uma forma deliciosa de esconder vegetais e servir aos “clientes mais difíceis” eheh Basta misturar…
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Continuar a lerAqui fica a última sugestão de Natal, para este ano. Estou com alguma pressa para voltar para (o caos da minha) cozinha, por isso hoje não há “conversinha” fica só a receita e votos de Boas Festas para todos <3 Ingredientes: 3 ovos 7 gemas…
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Continuar a lerHoje, deixo-vos com mais uma sugestão de Natal. Bolo Rainha, sem glúten, sem lactose e sem açúcares refinados. Para ser sincera, em criança e já mesmo mais crescida, nunca fui muito fã de bolo rei, achava super enjoativo, detestava as frutas cristalizadas e rezava para…
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Quando era mais nova, lembro-me que muitas vezes, ao domingo, os meus pais costumavam fazer-nos fatias douradas para o pequeno-almoço. Ah e com um belo galão cheio de açúcar 😓 para compor ainda mais a coisa ahah Eu adorava fatias douradas, simples, sem açúcar e…
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Continuar a lerQuem me conhece sabe que sou uma “esquisitinha” de primeira, no que toca a carnes picadas e companhia e solucionei essa questão com uma picadora “à séria”( tenho esta da Moulinex). Desta forma posso controlar a qualidade da carne ( compro a do Solar da Giesteira –…
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Continuar a lerHá poucas semanas, ofereceram-me 2 chouriços caseiros maravilhosos. Sim, não sou a favor de enchidos, fumados e companhia, a menos que sejam de carne de produção extensiva/ peixe selvagem e sem aditivos, e mesmo assim acho que o seu consumo deve ser esporádico. Por esse…