Mamã Paleo

Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Cheesecake de Manga e Maracujá – Vegan e Sem Glúten
Tempo: 1 h

Tenho uma familiar com intolerância à lactose que já, por várias vezes, tinha ouvido lamentar o facto de há anos não comer cheesecake e semi-frios. No passado fim de semana, resolvi fazer-lhe uma surpresa 🙂 Inspirada no Gelado Tropical do outro dia, fiz um falso cheesecake, sem glúten,…

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Gelado Tropical – Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios, Sem Adição de Açúcar
Tempo: 1 h 10 min

Há pouco tempo, descobri que aqui no Algarve, existe uma empresa que produz e comercializa Maracujás 😍 Sim, como sabem ( ou não ) eu sou esquisitinha :p e apesar de adorar fruta tropical, fico um pouco de pé atrás com alguma fruta (e não…

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Pizza Base Low Carb de Frango – Sem Farinhas, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 45 min

Uma base bem simples, sem farinhas e que em vez de pizza se podia chamar muito bem: frango com ovo e vegetais :p Esta pizza base low carb é uma alternativa bem mais saudável, nutritiva e saciante e que até podem fazer para os lanches…

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Bolo 3 C´s – Paleo, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 50 min

Andava mesmo à espera de um motivo para estrear a minha nova forma da NordicWare ( à venda na Sweet Selection) e o almoço de família deste último fim de semana foi a “desculpa” perfeita 😝 Todos os anos, por esta altura, tenho chuchus “para dar e…

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Base Pizza Crocante – Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 30 min

Realmente bons ingredientes fazem toda a diferença numa receita, mas os utensílios que utilizamos também são muito importantes. Hoje, quando fiz esta base de pizza crocante, pude comprovar, isso mesmo, uma vez mais. Há já algum tempo que ando, lentamente, a substituir as minhas forma,…

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Tarte de Ameixa – Paleo, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Este ano ofereceram-me tannnnntas ameixas que parecia que quanto mais comíamos, mais ameixas tínhamos em casa! Esta semana, reparei que tinha umas a ficarem demasiado maduras e resolvi fazer uma tarte de ameixa. Nunca tinha feito e não sabia bem se a ideia que tinha…

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Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Cheesecake de Manga e Maracujá – Vegan e Sem Glúten

Gelado Tropical – Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios, Sem Adição de Açúcar

Pizza Base Low Carb de Frango – Sem Farinhas, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Bolo 3 C´s – Paleo, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Base Pizza Crocante – Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Tarte de Ameixa – Paleo, Sem Glúten, Sem Lacticínios