Mamã Paleo

Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Panados de Frango Crocantes – Low Carb, Sem Glúten
Tempo: 30 min

Há uns dias, resolvi fazer a minha receita de panados, mas com um pequeno twist (para além da óbvia substituição de farinhas com glúten por outras sem). Estes lembram a galinha panada com amêndoas que geralmente encontramos nos restaurantes chineses. Ficam muito bons e não…

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Pão de Linhaça e Sementes de Girassol – Paleo, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Inspirada no Pão Maravilha – Versão Optimizada e no Pão Fofo Low Carb fiz um novo pãozinho, com menos hidratos e mais rico em fibra. O sabor é óptimo, tanto que o baby devorou logo 2 fatias :p Alerto, desde já, para a possibilidade de terem que ajustar…

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Puré de Batata Doce e Couve-Flor – Sem Glúten, Sem Lactcínios
Tempo: 10 min

Este puré cremoso de batata-doce e couve-flor é uma deliciosa opção sem glúten e sem lacticínios, com um toque naturalmente doce e uma textura aveludada. Perfeito como alternativa saudável e saborosa ao puré de batata tradicional!

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Choco à Setubalense – Paleo, Sem Glúten
Um dos meus petiscos preferidos de seeeempre são tiras de choco à setubalense. Para ajudar o restaurante onde a minha família vai com maior regularidade tem sempre esta iguaria de entrada 😭 e eu torço-me toda enquanto os vejo a comerem deliciados 😭 A receita…

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Quiche de Salmão e Pimentos – Paleo, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Hoje para o almoço lembrei-me a fazer quiche. Ofereceram-me uns pimentos biológicos lindos e resolvi fazer uma quiche inspirada nos sabores de uma outra receita que adoro: Salmão com Molho Caribeno. A ideia inicial era fazer uma base igual à que fiz na Quiche de Camarão e…

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Salada de Ovas à Mamã Paleo – Paleo, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 40 min

O calor chegou e com ele a vontade de fugir da comida de tacho e comer coisas mais leves e frescas. Eu ADOOOORO saladas! Camarão, atum, bacalhau, frango, ovas, polvo… o leque é vasto e todas elas são óptimas. Hoje, resolvi fazer salada de ovas,…

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Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Panados de Frango Crocantes – Low Carb, Sem Glúten

Pão de Linhaça e Sementes de Girassol – Paleo, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Puré de Batata Doce e Couve-Flor – Sem Glúten, Sem Lactcínios

Choco à Setubalense – Paleo, Sem Glúten

Quiche de Salmão e Pimentos – Paleo, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Salada de Ovas à Mamã Paleo – Paleo, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios