Mamã Paleo

Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Tarte de Limão – Sem Glúten, Sem Lactícinios
Tempo: 1 h

Ontem, quando fiz a quiche de legumes, cozi logo mais mandioca. porque queria testar uma ideia que tive quando fiz a quiche de camarão e alho-francês: uma versão doce da massa da base! Com ela, fiz esta deliciosa tarte de limão. Ficou muito boa!!! Lembra mesmo…

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Quiche de Legumes – Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 1 h 15 min

Como sabem (ou não) ando, aos poucos, a trocar a “triquitana” da cozinha, teflons e companhia tudo para o lixo. Confesso que antes nem pensava muito nisso, ou pensava, mas não ligava. Desde que engravidei comecei a levar este assunto mais a sério. Podem ler…

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Mini Torta ou Panqueca de Amêndoa e Noz – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 15 min

A Torta de Noz e Amêndoa com Doce de Ovos ficou tão boa e recebi feedback tão positivo por parte de quem segue o blogue e a página, que fiquei com vontade de fazer algo semelhante, mas mais simples, rápido e lowcarb. E… hoje foi o dia!…

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Pastéis de Bacalhau – Paleo, Sem Gúten, Sem Lacticínios
Tempo: 45 min

Há lá algo mais “tuga” do que uns belos pastéis de bacalhau? Estes pequenos bolinhos de bacalhau, trazem-me sempre doces recordações de infância. Costumava “ajudar” a minha mãe e a minha avó a fazerem quando era miúda e adorava aquele “truque” com as colheres, para…

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Pita Shoarma – Carne, Pão Pita e Molho
Tempo: 40 min

No fim de semana passado, resolvi recriar um prato de fast food que adorava e já não comia há anoooos: Pita Shoarma! Confesso que desde que mudamos a nossa alimentação sentimos um certo repudio ao fast food que antes comíamos, a forma como é confeccionado,…

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Gressinos (palitos de pão) – Paleo, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Há pouco tempo descobri uma forma de gressinos (palitos de pão) super gira na Sweet Selection. Fiz duas versões: uma low carb com amêndoa e outra que ficou muito parecida com os gressinhos normais do supermercado 🙂 São uma ideia gira para os mais pequenos…

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Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Tarte de Limão – Sem Glúten, Sem Lactícinios

Quiche de Legumes – Sem Glúten, Sem Lacticínios

Mini Torta ou Panqueca de Amêndoa e Noz – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Pastéis de Bacalhau – Paleo, Sem Gúten, Sem Lacticínios

Pita Shoarma – Carne, Pão Pita e Molho

Gressinos (palitos de pão) – Paleo, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios