Hoje, preparei caril de frango para o almoço. Não há como resistir ao sabor intenso e exótico do caril. Eu, pelo menos, adoooro! Aforo tanto que devo ter, pelo menos, 3 ou 4 receitas diferentes de caril, aqui, no blogue : caril de peixe, caril…
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Esta quiche é absolutamente irresistível! A massa fica tenra e lembra imenso a massa quebrada “normal”. Base: 1 mandioca 1/2 batata doce 3 colheres de sopa de farinha de mandioca 1 colher de chá de ghee ou azeite 1 colher de chá de cebolinho (opcional)…
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Excelente para utilizar em pizzas, almôndegas, bolonhesa, lasanhas, dips, etc 🙂 Ingredientes: 5 tomates médios bem maduros pelados e sem grainhas 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 6 colheres de azeite 2 colheres de sopa cheias de salsa fresca picada 1 colher…
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- Tempo: 45 min
Saudade dos sabores do oriente. Como o calor teima em não vir, fiz uma sopa bem quente, reconfortante, nutritiva e spicy 😉 Ingredientes: 1 peito de frango c/ pele 1 cebola 1/2 courgette 1/2 cenoura (low carb trocar por chuchu) 6 cogumelos 1 colher de…
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- Tempo: 15 min
Ingredientes: 1 abacate grande maduro 1/2 tomate picado 2 colheres de sopa de pimento verde picado 2 colheres de sopa de pimento vermelho picado 2 colheres de sopa de cebola picada 1 colher de chá de coentros picados 1 colher de café de alho picado 1…
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- Tempo: 1 h 15 min
Pronto, pronto, arroz não faz parte do “negócio”, mas hoje abri uma excepção. Adoooro arroz de polvo! Caso prefiram uma opção low carb, troquem por “arroz” de couve-flor. 🙂 Ingredientes: 1 polvo médio 2 copos de arroz vaporizado ou selvagem 2 tomates grandes maduros 1/3…