Mamã Paleo

Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Panquecas de Peixe e Legumes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 20 min

Tinha sobras de peixe do jantar e lembrei-me a fazer uma espécie de panqueca cheia de vegetais e peixinho para o baby. Ficaram tão boas! Até eu almocei igual com uma salada 🙂 Para os mais pequeninos que não gostam de Peixe e/ou Legumes pode…

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Creme de Cacau e Frutos Secos – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 30 min

Nunca fui grande fã de Tulicreme ou Nutella (aliás, nem de chocolate gostava, só “chocolate branco” que hoje sei que nem chocolate é), mas este creme fica delicioso! É irónico, mas só comecei a gostar de chocolate (negro) e cacau quando comecei a seguir uma…

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Salmão com Molho Caribeno de Pimentos – Low Carb
Tempo: 40 min

Esta é uma das minhas receitas preferidas com salmão (ou com outro peixe “carnudo” como cherne, red fish ou corvina, por exemplo). Uma explosão de sabores com um toque meio caribeno que a tornam irresistível. Não é muito elaborada e é relativamente rápida de executar.…

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Delícia Algarvia – Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 1 h

Andava com vontade de fazer um doce com alfarroba e amêndoa cujo o sabor se assemelhasse ao das tartes/bolos regionais típicos, aqui, do Algarve. E, ontem, foi o dia! Saiu esta bela Delícia Algarvia ! 😝 Ficou muito tenro, húmido e saboroso. Cá em casa,…

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Caril de Lulas – Low Carb, Sem Gúten, Sem Lacticínios
Tempo: 1 h

Um prato quente e exótico, com um sabor maravilhoso. Espero que gostem!<3 Ingredientes: 5-6 lulas médias 8 camarões médios (crus sem casca mas com a cabeça) – opcional 2 colheres de sopa de azeite extra virgem 2 colheres de sopa de óleo de coco 2…

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Migas de Bacalhau c/ Acelgas e Couve Portuguesa – Sem Glúten
Tempo: 20 min

Açordas, migas…tudo coisas que adorava e que comi inúmeras vezes quando era mais nova, ou não tivesse eu um pai alentejano e uma mãe algarvia :p Numa alimentação sem glúten, fica mais difícil comer migas… ou não! 😝Fiquei tão “maravilhada” com as Migas de Couve que fiz…

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Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Panquecas de Peixe e Legumes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Creme de Cacau e Frutos Secos – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Salmão com Molho Caribeno de Pimentos – Low Carb

Delícia Algarvia – Sem Glúten, Sem Lacticínios

Caril de Lulas – Low Carb, Sem Gúten, Sem Lacticínios

Migas de Bacalhau c/ Acelgas e Couve Portuguesa – Sem Glúten