Açordas, migas…tudo coisas que adorava e que comi inúmeras vezes quando era mais nova, ou não tivesse eu um pai alentejano e uma mãe algarvia :p Numa alimentação sem glúten, fica mais difícil comer migas… ou não! 😝Fiquei tão “maravilhada” com as Migas de Couve que fiz…
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Continuar a lerHoje, fiz a minha sopa preferida quando era criança. Sopa de nabiça ❤ Curiosamente, é também a preferida do meu bebé, se bem que ele é mais de comer os legumes inteiros. Anda numa fase em que gosta de sentir a textura dos alimentos, gosta…
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Continuar a lerPara hoje, temos umas panquecas fofas de amêndoa, com frutos vermelhos e manteiga de amêndoa. São muito simples e rápidas de fazer, até podem preparar logo na noite anterior. Ahh e o melhor, são….Low Carb 😉 Ingredientes: 2 ovos médios 2 colheres de sopa (generosas…
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Continuar a lerHoje, para o almoço, resolvi tentar matar saudades das pataniscas deliciosas que a minha mãe costumava fazer quando eu era miúda. É uma receita simples, mas cheia de sabor. Espero que gostem 🙂 Ingredientes: 3 ovos 1 posta de bacalhau cozida ( reserve a água)…
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O meu bebé gostou tanto dos Mini Muffins de Coco e Banana que hoje resolvi fazer mais uma fornada de mini muffins. Descobri umas formas ainda mais pequenas, normalmente utilizadas para fazer chocolates, mas que também podem ir ao forno e assim consegui fazer também uma versão…
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Entrecosto de porco preto caseiro, ao lume, pede: Migas de Couve! Ainda por cima ontem ofereceram-me uma couve biologia tão boa que até crua é deliciosa. Fiz uma versão “aldrabada” bem rápida e saborosa, espero que gostem 🙂 Ingredientes: 6 folhas de couve galega/portuguesa 2…