Mamã Paleo

Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Pão de Aveia e Mandioca – Sem Glúten e Sem Lacticínios
Tempo: 50 min

Sai mais um pão sem glúten, este ficou mais leve, tanto em sabor como em densidade, quando comparado com o último pão que aqui apresentei. Ingredientes: 350ml de água morna 1 chávena de farinha teff 1 chávena de farinha de aveia s/glúten 1/2 chávena de…

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Trufas de Alfarroba e Cacau – Paleo, Vegan, Sem Glúten
Tempo: 30 min

Ingredientes: (cerca de 22 trufas) 20 figos secos ou o equivalente em tâmaras Meia chávena de amêndoas e nozes picadas 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba 2 colheres de sopa de cacau puro 1 colher de chá de óleo de coco 3 ou…

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Panqueca de Morango e Banana – Paleo, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 15 min

Ingredientes: Preparação:

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Crackers de Batata Doce e Couve-Flor – Paleo, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 25 min

E quando sobra couve-flor e batata doce do almoço? “Nada se perde, nada de desperdiça, tudo se transforma”! :p As sobras viraram umas crackers de ir aos céus!

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Lula Guisada com Batata Doce – Paleo, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Antes de passarmos à receita, gostava de partilhar convosco uma curiosidade que descobri não há muito tempo atrás. No início da era fotográfica, a tinta que as lulas da espécie sepia officinalis produziam era utilizada para dar um aspecto envelhecido às fotografias. Na altura passou a ser…

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Bolachas Crocantes – Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios
Tempo: 30 min

Voltei a fazer aquelas que agora são as bolachas preferidas cá de casa. Sem adição de açúcar, sem ovo, sem glúten e sem lacticínios! Fazem as delícias do meu bebé 🙂

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Mousse de Chocolate estilo Dubai – Low Carb

Pão de Frigideira em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Golden Milk – Vegan, Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crepes Verdes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Brownie de Chocolate com Nozes – Low Carb, Keto, Sem Glúten

Molho de Tomate – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Pão de Aveia e Mandioca – Sem Glúten e Sem Lacticínios

Trufas de Alfarroba e Cacau – Paleo, Vegan, Sem Glúten

Panqueca de Morango e Banana – Paleo, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Crackers de Batata Doce e Couve-Flor – Paleo, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Lula Guisada com Batata Doce – Paleo, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Bolachas Crocantes – Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios