Hoje, vou ter visitas e quis fazer um pequeno miminho para depois do jantar. Como tempo é coisa que não abona por estas bandas, fiz um bolinho muito simples e rápido, mas muito saboroso. Inspirei-me no famoso bolo de 2 ingredientes que viralizou a internet…
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Continuar a lerLembram-se daquelas bolas de pão fofas e molinhas, muito leves… e cheias de glúten 😝, pois bem, hoje consegui fazer umas muito semelhantes, mas livres do último. Muito simples, sem ovo, sem lactose e sem frutos secos (nada contra os frutos secos e os ovos,…
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Continuar a lerMais muffins, super simples, rápidos e deliciosos. Um miminho sem adição de açúcares para o meu bebé. Como sobrou massa, fiz 3 maiores aos quais adicionei pepitas de chocolate e nozes picadas. Ingredientes: 3 ovos 1 banana da Madeira madura (pequena) ou 4 tâmaras 1…
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Continuar a lerEsta semana, recebi uns limões biológicos maravilhosos e fiquei cheia de vontade de fazer um bolo de limão e canela. Andava a querer experimentar o comportamento do fubá de mandioca nos bolos. Fica muito bom!Leve e fofo! A mistura de farinhas que fiz hoje, facilmente…
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Continuar a lerHoje deixo-vos com uma sugestão de sopa muito rica em termos de sabor, mas ainda assim leve e deliciosa. Na verdade esta era a minha base para fazer arroz de Tamboril (se for essa a ideia basta juntarem arroz no fim) mas percebi que mesmo…
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- Tempo: 30 min
Continuar a lerAdoramos Bacalhau à Brás cá em casa, mas tenho tentado fazer versões mais saudáveis e que o meu bebé também possa comer connosco sem quaisquer problemas. Aproveitei que recebi ontem o cabaz de produtos bio da Pé de Salsa cheio de legumes maravilhosos e fiz uma versão…